domingo, 20 de junho de 2010

Disneyland Paris


As gajas!!


As gajas outra vez !!Os gajos!

Os putos

Um sonho!!! Não só para os mais pequenos mas também para os pais. Reviver os contos da infância, ver ao vivo e a cores as suas personagens, é encantador!
Este parque é um mundo à parte e eu lá terei que voltar um dia com o meu Daniel!!! (Òooooo que peeeenaaaa). Mas antes ainda volto à cidade luz, assim tipo, em LUA DE MEL!!!!

quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Bacalhau no forno


4 postas bacalhau demolhado
2 alhos franceses
3 cebolas grandes
100 g azeite
6 ovos
25 g farinha
200 g leite
Sal e Pimenta q.b.
PREPARAÇÃO
. Retire a pele e as espinhas ao bacalhau. Corte-o em pedaços grandes e reserve.
. Coloque no copo, os alhos franceses, as cebolas e pique 6 Seg., vel 5
. Adicione o azeite e programe 8 Min., Temp 100°, Vel 1
. Junte o bacalhau reservado e programe 10 Min., Temp 100º, Vel 1
. Retire e coloque num tabuleiro de barro que possa ir ao forno e à mesa, o preparado anterior.
. Coloque no copo, os ovos, a farinha, o leite, o sal, a pimenta e programe 30 Seg., Vel 5
. Deite por cima do bacalhau e leve ao forno pré-aquecido a 200° durante 10 minutos.
DICA
Numa opção mais ligeira, sirva acompanhado de uma salada ou de batatas cozidas ao vapor.


Receita retirada de http://abimbyfaz.blogspot.com/

segunda-feira, 31 de agosto de 2009

Massa do mar



Noutra vida fui Italiana de certeza :O)

Ingredientes:
Massa a gosto
água
sal
1 cubo de caldo de marisco
1 cebola
2 dentes de alho
azeite
300 gr de camarão descascado
2 dl de vinho branco
1 pacote de natas
1 lata de cogumelos laminados
6 barras de delicias do mar


Coza a massa, com sal e o cubo de marisco,durante o tempo indicado na embalagem.Num tacho á parte refogue a cebola e os alhos picados, junte o camarão, o vinho e tempere com sal e pimente deixando apurar. Poir fim adicione as delicias cortadinhas, os cogumelos e as natas e deixe cozinhar um pouco, mexendo. Rectifique os temperos e misture este molho com a massa cozida.

domingo, 26 de julho de 2009

Lacinhos com delicias do mar

A receita de hoje é bué :O) de fácil, e muito saborosa, foi o nosso jantar de hoje.

Massa lacinhos q.b.
delicias do mar ou miolo de camarão ou atum ou fiambre ou tudo ao molho!
azeite, oregãos e sal q.b
1 cebola
1 dente de alho
1 pacote de bechamel parmalat (o meu favorito quando não me apetece fazer o molho)
1 colher de sopa de polpa de tomate (facultativo)

Numa panela coze-se a massa em água abundante com sal, 1 fio de azeite um pouco de oregãos. Depois de cozida, escorre-se e reserva-se.
Num tacho refoga-se a cebola picada mais o alho picado também e assim que aloirem adicionam-se as delicias do mar previamente descongeladas e cortadas em rodelas e mexe-se até que comecem a desfazer e amolecer.
Misturar a massa com o preparado das delicias ou outros ingredientes que queira adicionar, junte o pacote de bechamel,pode juntar azeitonas pretas, envolva tudo e coloque no forno já aquecido a gratinar.

sexta-feira, 24 de julho de 2009

Frango com castanhas

1 frango partido em pedaços pequenos
castanhas congeladas
sal, pimenta, alho picado, vinho e azeite q.b

Retire do frango todas as peles e tempere-o com sal, pimenta, 1 folha de louro alhos picados e regue com vinho.(O ideal é deixar a marinar de um dia para o outro)
Num tacho frite o frango em azeite, e reserve o molho da marinada.Ao mesmo tempo frite as castanhas á parte em óleo.
Assim que o frango se apresentar bem douradinho, retire-o do tacho e adicione o molho reservado e deixe apurar um pouco. Entretanto as castanhas também já estão fritas e deve juntá-las ao frango e envolver tudo. Acompanhe com massa de lacinhos ou apenas com salada.

quinta-feira, 9 de julho de 2009

Lombinhos de pescada no forno


Lombinhos de pescada
alho
cebola
colorau
cenouras
azeite
vinho
sal q.b

Tempere os lombinhos de pescada com sal, alho, limão e vinho.Num pirex faça uma cama com rodelas de cebola e cenoura partida em palitos fininhos,coloque o peixe e povilhe com colorau, regue com azeite e leve ao forno até estar tostado.
Sirva com batatas fritas em rodelas e uma boa salada

segunda-feira, 29 de junho de 2009

Lombinhos de porco com wiskie


bifinhos do lombo (porco)

azeite

2 dentes de alho

1 folha de louro(opcional)

1 caldo de tempero de alho e salsa

2 c.s de wiskie


Numa frigideira coloca-se o azeite e os dentes de alho, quando começarem a estalar junta-se o caldo de tempero e os bifinhos. Junta-se o wiskie e deixa-se fritar de ambos os lados.