segunda-feira, 31 de agosto de 2009

Massa do mar



Noutra vida fui Italiana de certeza :O)

Ingredientes:
Massa a gosto
água
sal
1 cubo de caldo de marisco
1 cebola
2 dentes de alho
azeite
300 gr de camarão descascado
2 dl de vinho branco
1 pacote de natas
1 lata de cogumelos laminados
6 barras de delicias do mar


Coza a massa, com sal e o cubo de marisco,durante o tempo indicado na embalagem.Num tacho á parte refogue a cebola e os alhos picados, junte o camarão, o vinho e tempere com sal e pimente deixando apurar. Poir fim adicione as delicias cortadinhas, os cogumelos e as natas e deixe cozinhar um pouco, mexendo. Rectifique os temperos e misture este molho com a massa cozida.

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